营销：消费者市场的概念

根据买家的身份和购买目的，市场可以分为两个不同的市场领域：消费者市场和组织市场。消费者市场（Consumer Market），又称消费品市场和生活数据市场，是指所有个人或家庭为生活消费购买产品或服务的市场，是个人消费者的集合。组织市场（Organization Market），是指生产企业、中间商、社会组织、政府机构等社会组织的需求和购买。消费市场是市场体系的基础，是商品的归宿，是决定性的最终市场，是所有社会生产的最终目标。消费市场存在于其他工业市场。因为生产企业、商业企业和服务企业都直接或间接地为最终消费者服务。比如纺织厂生产的布料一般卖给服装厂或者中间商，而不是消费者。但布料最终成为消费者的服装，才进入生活消费。可以看出，成功的营销人员是那些能够有效地开发有价值的产品，并使用有吸引力和有说服力的方法有效地向消费者展示产品的企业和个人。因此，研究影响消费者购买行为的主要因素及其购买决策过程是整个市场研究的核心和基础，对有效开展营销活动至关重要。台式粗粮等特色月饼深受消费者追捧。珠海月饼市场上有很多品牌。除了星级餐厅和外国月饼，每家蛋糕店也做月饼。珠海月饼市场呈现多元化趋势，商家从品牌、品种、质量、价格、包装、宣传等方面展开竞争。记者了解到，今年的月饼市场不仅继续推出往年的传统品种，而且以低糖、健康、绿茶、红茶、台式月饼的名义推出的粗粒口味也备受关注。珠海度假村酒店销售部负责人告诉记者：酒店今年推出了绿豆月饼和红豆月饼，以满足市场对粗粮月饼的需求。粤海酒店负责人表示，今年推出了新的台式月饼，以草莓、菠萝、枣蓉、哈密瓜蓉等馅料为主题，市场反应良好。珠海2000年大酒店今年打了一张家庭卡，努力包装蛋糕盒，将月饼盒设计成心形，创新推出了爱心铁盒系列月饼。巧妙的设计呈现了中秋节的团圆和家庭氛围，让爱心铁盒成为月饼市场的亮点。启示：在激烈的市场竞争中，成功营销的基础是了解消费者的消费特征，把握消费者的需求，适应消费者的需求。