防止负面舆情扩散发酵是一个复杂且重要的任务，以下是一些建议的策略和措施：

及时回应与公开透明：当负面舆情发生时，企业、机构或个人应及时与公众、媒体和相关利益方进行沟通，公开透明地传递信息，以获得理解和支持。避免沉默或拖延，以免加剧舆情的恶化。

建立舆情监测与预警机制：利用舆情监测工具和技术手段，密切关注网络上的言论和情绪变化，及时发现并预警潜在的负面舆情。这有助于提前制定应对策略，防止舆情进一步扩散。

营造正面形象：通过积极参与社会公益活动、传播正面形象、树立良好的企业文化和价值观，提高公众对企业的认同感和信任度。这有助于抵消负面舆情的影响，增强公众对企业的正面认知。

加强危机公关能力：建立健全的危机公关管理体系，制定舆情危机处理预案，提前做好舆情危机处理的准备。这有助于在负面舆情发生时迅速、有效地应对，减少损失。

积极与媒体沟通：与媒体建立良好的合作关系，及时、准确地传递信息，争取媒体的支持和理解。通过媒体平台发布正面信息，降低负面舆情的传播速度和范围。

提升产品和服务质量：确保产品和服务的质量，积极回应消费者诉求，解决消费者问题。这有助于减少因产品和服务问题引发的负面舆情，从根本上防止舆情的扩散。

引导公众理性讨论：通过举办座谈会、研讨会等活动，邀请专家学者、媒体代表和公众代表参与讨论，引导公众理性看待问题，避免情绪化的言论和行为。

依法处理恶意攻击：对于恶意攻击、造谣传谣等违法行为，应依法进行处理，维护网络空间的清朗和秩序。

综上所述，防止负面舆情扩散发酵需要综合运用多种策略和措施，从及时回应、舆情监测、正面形象塑造、危机公关能力、媒体沟通、产品质量提升等多个方面入手，形成合力，共同应对。